3 RICOS HELADOS PARA DAR EN TUS FIESTAS.
hola amigas en esta ocacion les voy a mostrar como hacer estos 3 ricos sabores de helado que podemos hacer facilmente para nuestras fiestas o para vender.
Helado cremoso de mani muy fácil.
Ingredientes:
1 caja de leche condensada
2 cajas de crema
15 cacahuetes dulces (mani)
Cómo hacerla:
Se bate todo en la batidora durante 4 minutos y se vierte en una fuente o en un bote de helado, se deja en el congelador durante 6 horas y ya está listo.
Helado casero de fresa (tipo industrial)
Primer paso
Mezclar durante 3 minutos:
1/2 litro de leche
1 cucharadita de aleación neutra
1/2 taza de azúcar
Colocar en una fuente de aluminio para hornear o en una pequeña fuente de vidrio y refrigerar o congelar hasta que se cuaje. Como el aluminio se congela mucho más rápido, en 1 hora está listo para el siguiente paso.
Segundo paso
Ahora usaremos la batidora.
Picar la base congelada con un cuchillo y colocar los trozos en el bol grande de la batidora.
Añadir
1/2 lata de leche condensada
1 caja de crema de leche
1 cucharadita de emulsionante
1 cucharada de polvo aromatizante o de pulpa de fruta (como no tenía usé 1 paquete de polvo de zumo de fresa clight).
Bata todos los ingredientes durante 12 minutos (comience en la velocidad más baja y vaya aumentando). Se convertirá en una masa enorme y esponjosa. Verter en un bote de helado o de plástico y tapar. Es importante que la olla se llene hasta el borde para evitar que se creen cristales de hielo. Si la olla es más grande que la cantidad de helado, coloque un trozo de película de plástico sobre la masa antes de cubrirla. Llévalo a la congelación.
Helado casero de nutela.
Ingredientes:
500 ml de nata fresca o crema de leche ( puede ser nata montada de mercado también)
1 lata de leche condensada
2 cucharadas de chocolate en polvo
1 taza de nutela
preparacion
Bate bien la nata fresca en la batidora hasta que esté montada, añade la leche condensada y el chocolate en polvo y mezcla delicadamente hasta que todo esté incorporado, por último añade la nutela y vuelve a batir, pon esta mezcla en una fuente y déjala congelar durante 4 horas
ahora que ya tenemos el helado les voy a enseñar como hacer los conos de helados
con tan solo 4 ingredientes podemos hacer los conos
Conos de Helados
Ingredientes
100 gramos de Harina de trigo
100 gramos de Azúcar glass
3 Claras de huevo
75 gramos de Mantequilla o Margarina.
chocolate en polvo (opcional)
preparacion.Mezclamos
todos los ingredientes que nos quede como para hacer panqueques en una pequeña
salte antiadherente.
Ingredientes
100 gramos de Harina de trigo
100 gramos de Azúcar glass
3 Claras de huevo
75 gramos de Mantequilla o Margarina.
chocolate en polvo (opcional)
preparacion.
Mezclamos
todos los ingredientes que nos quede como para hacer panqueques en una pequeña
salte antiadherente.
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