VINAGRE DE “LOS
CUATRO LADRONES”

 

Cuentan que durante una epidemia de peste en Marsella a principios de un ladrón asaltaban y robaban las casas de los apestados, abandonadas por sus atribuladas familias. Cuatro de esos ladrones fueron capturados y condenados a muerte. El juez se extrañó de que aquellos bandidos, completamente sanos, hubiesen cometido sus fechorías sin contagiarse La respuesta era que poseían un maravilloso remedio, infalible contra las epidemias, les perdonaba la vida. Entonces, el pues aceptó la proposición y los ladrones fueron liberados. La receta era este vinagre de ajo aromatizado, que luego se generalizó como poderoso remedio

 

Ingredientes

1/2 | de vinagre de manzana

1 ramita de tomillo

l ramita de romero

5 dientes de ajo

 

Preparación

Partir los dientes de ajo por la mitad y echar en un recipiente con el vinagre, el

tomillo y el romero. Tapar, dejar macerar durante 9 días Y: pasado este tiempo, colar

 

Uso

Este vinagre tiene un alto poder antiséptico y bactericida, lo que lo con vierte en un excelente protector contra numerosas infecciones Tomar disuelto en agua antes de las comidas. Suministrar 9 gotas a los niños y a los adultos. Se conserva hasta un año.